A la plancha !
Auteur(s) Lizambard, Martine (Auteur) ;Radvaner, Bernard (Photographe) ;Okuno, Motoko (Décorateur)
Titre(s) A la plancha ! / Martine Lizambard ; photographies Bernard Radvaner ; stylisme Motoko Okuno.
Editeur(s) Paris : Solar, 2013.
Collection(s) (Variations gourmandes).
Résumé Des recettes de planchas terriennes, marines, de légumes ou fruitées à découvrir : ailerons de poulet à la citronnelle, crépinettes de lapin à la pancetta et au romarin, papillottes de moules à la charentaise, endives au gorgonzola, crumble de mirabelles, etc.
Notes Index.
Sujet(s) Plancha : Cuisine : Recette
Barbecue : Recette
Étiquette/ Cote 641.578 BAR
Titre(s) A la plancha ! / Martine Lizambard ; photographies Bernard Radvaner ; stylisme Motoko Okuno.
Editeur(s) Paris : Solar, 2013.
Collection(s) (Variations gourmandes).
Résumé Des recettes de planchas terriennes, marines, de légumes ou fruitées à découvrir : ailerons de poulet à la citronnelle, crépinettes de lapin à la pancetta et au romarin, papillottes de moules à la charentaise, endives au gorgonzola, crumble de mirabelles, etc.
Notes Index.
Sujet(s) Plancha : Cuisine : Recette
Barbecue : Recette
Étiquette/ Cote 641.578 BAR
Exemplaires
| Titre | Section | Support | Cote | Utilisation | Situation | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A la plancha ! | Magasin documentaire | Livre | 641.578 BAR | prêt normal | Disponible | |
| A la plancha ! | Documentaire | Livre | 641.578 BAR | prêt normal | Disponible |